Выставка Moscow Coffee & Tea Expo 2019 состоится 7-10 октября в МВЦ Крокус Экспо
06.10.2019, 23:30
Coffee & Tea & Cacao Russian Expo - ключевое мероприятие для кофейно-чайной и шоколадно индустрий для всей производственной цепочки. В рамках мероприятия организуется выставка, конференционная программа, образовательные семинары и мастер классы, дегустации, профессиональные соревнования для бариста, обжарщиков и чайных мастеров. CTСRE по праву претендует на одно из ключевых профессиональных мероприятий в области кофе и чая в России и других странах СНГ.
Все мероприятия будут разделены на 8 площадок:
- Business Stage — главная образовательная площадка МСТЕ, на которой известные лица кофейной индустрии расскажут о том, как открыть свою кофейню, создать долгосрочный бизнес и какие факторы влияют на успех.
- Coffee Hub — семинары и мастер-классы раскрывающие все секреты работы с кофе: от выращивания, обработки, выбора и обжарки зеленого зерна до вопросов чемпионатов, обслуживания гостей и правильной подачи.
- Coffee Trends — семинары и мастер-классы, на которых посетители познакомятся с самыми модными кофейными тенденциями со всего мира: ароматика, кофе и алкоголя, латте-арта, food pairing и многое другое.
- Competition Arena — центральная площадка соревнований.
- Cupping room. Roasters — все эксклюзивные микролоты и легендарные сорта кофе от ведущих российских обжарщиков, которые вы сможете попробовать на одной площадке.
- Cupping room. Traders — четыре дня бесчисленного количества кофейных лотов и сортов-бесселлеров от ведущих импортеров и поставщиков.
- Latte-Art & Cupping Arena — новые формулы и совершенно другой уровень работы с кофе. Площадка примет у себя два чемпионата: Latte-Art Battle, который с громким успехом стартовал в прошлом году, и финал Чемпионата России по Альтернативному Каптестингу.
- Кофейня Будущего — новейшие технологии в приготовлении напитков, обслуживании гостей, интерьере, подаче и персоналу.
На выставке будут представлены следующие тематики: автоматические кофемашины, вендинговые кофемашины, зеленое зерно, капсульные кофемашины, кофемолки, листовой чай, обжаренное зерно, оборудование для альтернативных способов заваривания кофе, оборудование для заваривания чая, пакетированный чай, посуда для заваривания кофе и чая, посуда для подачи кофе и чая, растворимый кофе, ростеры, суперавтоматические кофемашины, травяной чай, упаковка и фильтрационные кофемашины.
Напомним, выставка Moscow Coffee & Tea Expo 2019 пройдет 7-10 октября в МВЦ Крокус Экспо.
#чай #кофе #хлебобулочныеизделия #кондитерскиеизделия #ресторанноедело
Сегодня –5%
ДРУГИЕ НОВОСТИ:
Выставка «Чересчур».
21.11.2024, 21:00
Выставка «Чересчур» объединяет несколько полифонических уровней, каждый из которых описывается одним из расхожих китчевых сюжетов. Выставка будет проходить с 24 ноября - 11 мая 2025.
Опера «Ариадна на Наксосе». Большой театр.
17.11.2024, 13:36
Опера «Ариадна на Наксосе». Продолжительность: 2 часа 30 минут. Мероприятие будет проходить в Большом театре 1 декабря 2024 года.
Симфонический оркестр радио “Орфей” МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ
17.11.2024, 13:28
Симфонический оркестр радио “Орфей” МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ. Мероприятие будет проходить 25 ноября 2024 года.