Modern Bakery Moscow 2018 – масштабная выставка для сладкоежек и любителей выпечки
15.02.2018, 22:45
Выставка Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow это:
– уникальная международная платформа для развития бизнеса в хлебопекарной и кондитерской отрасли с более чем 20-летней историей
– одно из самых значимых деловых событий хлебопекарной и кондитерской и ведущая специализированная выставка в этой отрасли в России и странах ближнего зарубежья
–единственная выставка в России и странах СНГ, экспозиция которой охватывает весь цикл производства и реализации кондитерских и хлебобулочных изделий
Постоянными участниками выставки являются мировые производители и поставщики необходимых для хлебопекарного и кондитерского рынка продуктов: сырья и ингредиентов, оборудования для выпечки, инвентаря для декорирования, упаковочных линий и отдельных видов упаковки, инжиниринговых решений для торговых сетей, кафе, ресторанов, мини-пекарен и крупных заводов.
Пищевые технологии и оборудование
- машины для кондитерского и хлебопекарного производства
- печи и инвентарь
- измерительные приборы
- очистительное оборудование
Сырьё, ингредиенты и добавки
- хлебопекарные смеси и сырье
- жиры и масла
- ингредиенты для оформления кондитерских изделий, сладости и шоколад
- охлажденные продукты и продукты глубокой заморозки
- производство fast food
- изготовление мороженого
- производство пиццы и пасты
Упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов
- упаковка и упаковочное оборудование
- машины для вакуумной упаковки
- заверточные машины
- машины для упаковки в термоусадочную пленку
- прозрачные упаковки
- устройства для упаковки хлеба и хлебобулочных изделий
- заверточная фольга
- дозаторы
Оснащение ресторанов, кафе, магазинов
- торговое оборудование
- оснащение ресторанов, кафе, магазинов
- инвентарь для ресторанов, кафе, магазинов
- услуги
Холодильное оборудование и технологии
- холодильное оборудование
- оборудование для расстойки
- оборудование для кондиционирования
- установки шоковой заморозки
- камеры глубокой заморозки
Гигиена производства
- машины для мойки тары
- оборудование для гигиены персонала
- машины для очистки противней
- средства для дезинфекции
- очистительные устройства
Услуги
- услуги
- профессиональные институты
Сегодня –5%
ДРУГИЕ НОВОСТИ:
Выставка «Чересчур».
21.11.2024, 21:00
Выставка «Чересчур» объединяет несколько полифонических уровней, каждый из которых описывается одним из расхожих китчевых сюжетов. Выставка будет проходить с 24 ноября - 11 мая 2025.
Опера «Ариадна на Наксосе». Большой театр.
17.11.2024, 13:36
Опера «Ариадна на Наксосе». Продолжительность: 2 часа 30 минут. Мероприятие будет проходить в Большом театре 1 декабря 2024 года.
Симфонический оркестр радио “Орфей” МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ
17.11.2024, 13:28
Симфонический оркестр радио “Орфей” МАЛЕНЬКИЙ ПРИНЦ. Мероприятие будет проходить 25 ноября 2024 года.